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天気:

梅酒が美味しいv

6月につけていた梅酒が飲めるようになりました。
うん、おいしいv
10月ごろに1回味見をしたのですが、そのときは口当たりがつんつんしていました。
梅の味わいと焼酎がまだうまく交じり合っていないというか、そんな感じ。
今はまろやかです~。
作り方の紙には「3ヶ月経ったら飲める」とよく書いてあるけど、3ヶ月ぐらいじゃ飲めん。
少なくとも半年は寝かせておかないと。(朝見的には)
梅酒は寝かせておけばおくほど味がよくなるそうです。
でも、つい飲んでしまうんだろうなぁ。
1瓶が1年持った試しない。
ちなみに、消費するのは朝見1人です(笑)


□拍手お礼□
拍手を押していただき、ありがとうございます!
お休み中なのに、本当にうれしいです。
ぽつぽつと始動。
書けるかどうか不安ですが(汗)
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